Hei acolo, Sănătate - Peeps conștienți! În calitate de furnizor de nuci decojiți, am întrebat adesea cum se stivuiesc nucile decojite de migdale când vine vorba de nutriție. Deci, hai să ne scufundăm chiar și să -l descompunem.
În primul rând, să vorbim despre calorii. Atât nucile decojite, cât și migdalele sunt nuci de dens. O uncie de porție de nuci decojite are în jur de 185 de calorii, în timp ce migdalele se ocupă de aproximativ 160 de calorii pe uncie. Acum, nu lăsați numerele de calorii să vă sperie. Aceste calorii provin din grăsimi sănătoase, proteine și fibre, care sunt esențiale pentru corpurile noastre.
Când vine vorba de conținut de grăsime, nucile decojite sunt unice. Sunt o sursă excelentă de omega - 3 acizi grași. De fapt, doar o mână de nuci decojite vă pot oferi o cantitate semnificativă de acid alfa - linolenic (ALA), un tip important de omega - 3. Omega - 3S sunt cunoscute pentru proprietățile lor anti -inflamatorii, care pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, pentru îmbunătățirea sănătății creierului și chiar pentru a vă spori starea de spirit. Pe de altă parte, migdalele au mai multe grăsimi monoinsaturate, similare cu cele găsite în uleiul de măsline. Aceste grăsimi sunt, de asemenea, inimă - sănătoase și pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău.
Proteina este un alt nutrient cheie și ambele nuci sunt surse bune. O uncie de nuci decojite conține aproximativ 4 grame de proteine, în timp ce migdalele au în jur de 6 grame. Proteina este crucială pentru construirea și repararea țesuturilor, pentru a face enzime și hormoni și menținerea puternică a sistemelor noastre imunitare. Așadar, indiferent dacă alegeți nuci decojite sau migdale, primiți un impuls de proteine decent.
Fibra este importantă și pentru sănătatea noastră digestivă și ambele nuci o au. Nucile decojite oferă aproximativ 2 grame de fibre pe uncie, iar migdalele au în jur de 3,5 grame. Fibra ne ajută să ne menținem intestinele regulate, să poată scădea nivelul de colesterol și ne face să ne simțim plini, ceea ce poate fi excelent pentru gestionarea greutății.
Să nu uităm de vitamine și minerale. Nucile decojite sunt bogate în vitamina E, un antioxidant care ne protejează celulele de deteriorare. De asemenea, conțin magneziu, care este important pentru sănătatea oaselor și funcția musculară. Pe de altă parte, migdalele sunt o putere de vitamina E, calciu (bun pentru oase și dinți puternici) și potasiu.
Acum, dacă doriți să cumpărați câteva nuci, avem opțiuni diferite. Puteți verificaNuc brut întreg,Nucile crude în coajă, șiNucile englezești cocoșate. Aceste produse sunt de cea mai înaltă calitate și ne mândrim cu furnizarea celor mai proaspete nuci decojite clienților noștri.
În ceea ce privește gustul și textura, nucile decojite au o aromă ușor amară și pământească, iar textura lor este puțin mai moale în comparație cu migdalele, care sunt mai crocante și au un gust mai blând și nuci. Această diferență de gust și textură poate influența, de asemenea, ce nuci ar putea prefera în diferite rețete. De exemplu, nucile decojite sunt excelente în produsele coapte precum brownies sau pâine de banană, adăugând o aromă bogată, de nuci. Migdalele sunt adesea folosite în granolas, salate sau ca un topping pentru iaurt din cauza texturii lor crocante.
Când vine vorba de alergii, este important de menționat că atât nuci, cât și migdale pot provoca reacții alergice la unii oameni. Cu toate acestea, alergiile de nuc par a fi mai puțin frecvente decât alergiile la migdale. Dacă aveți o alergie la nuci, consultați întotdeauna medicul înainte de a încerca oricare dintre aceste nuci.
Dacă sunteți vegan sau vegetarian, ambele nuci decojite, cât și migdale sunt surse excelente de nutrienți pe bază de plante. Acestea pot fi încorporate cu ușurință în dieta dvs. pentru a vă asigura că obțineți toate vitaminele esențiale, mineralele și grăsimile sănătoase de care are nevoie organismul.
Deci, care ar trebui să alegeți? Ei bine, depinde cu adevărat de preferințele personale și de nevoile nutriționale. Dacă sunteți în căutarea unei surse bune de omega - 3s, nucile decojite sunt o alegere excelentă. Dar dacă aveți nevoie de mai multe proteine, fibre și calciu, migdalele ar putea fi calea de urmat. Puteți chiar să le amestecați și să vă bucurați de avantajele ambelor!
În calitate de furnizor de nuci decojiți, sunt întotdeauna aici pentru a vă ajuta să faceți cea mai bună alegere pentru sănătatea dvs. Indiferent dacă sunteți un pasionat de sănătate, un bucătar care caută ingrediente de înaltă calitate sau un proprietar de afaceri interesat de achiziționarea în vrac, v -am acoperit. Dacă sunteți interesat să cumpărați nucile noastre decojite, nu ezitați să ajungeți la o discuție despre achiziții. Putem vorbi despre cantități, prețuri și opțiuni de livrare pentru a răspunde nevoilor dvs. specifice.
În concluzie, atât nucile decojite, cât și migdalele sunt nuci hrănitoare, cu propriile lor beneficii unice. Așadar, mergeți mai departe și adăugați -le la dieta dvs. și bucurați -vă de gustul delicios și avantajele de sănătate pe care le oferă.
Referințe
- Harvard Th Chan School of Public Health. Sursa de nutriție. Nuci și semințe.
- Departamentul Agriculturii din SUA, Serviciul de Cercetare Agricolă. Baza de date națională de nutrienți pentru referință standard.