Hei acolo, mâncăruri! Dacă sunteți ca mine, sunteți mereu în căutarea unor moduri noi și interesante de a găti cu diferite ingrediente. Și astăzi, vreau să vorbesc despre unul dintre preferatele mele: nuci brute în Shell. În calitate de furnizor al acestor nuci delicioase, am avut șansa să experimentez cu diverse metode de gătit și sunt aici pentru a împărtăși unele dintre cele mai bune moduri de a găti cu ele.
De ce nucile crude în Shell?
În primul rând, să vorbim despre motivul pentru care nucile brute din Shell sunt atât de grozave. Nu numai că sunt incredibil de hrănitoare, dar au și o aromă bogată, pământească, care poate adăuga adâncime la o gamă largă de vase. Nucile sunt ambalate cu omega - 3 acizi grași, antioxidanți și proteine, ceea ce le face un plus sănătos la orice dietă. Și când sunt în coajă, ei rămân proaspeți mai mult timp, ceea ce înseamnă că vă puteți bucura de bunătatea lor ori de câte ori doriți.
Prăjirea nucilor crude în coajă
Unul dintre cele mai simple și delicioase moduri de a găti cu nuci crude în coajă este prin prăjirea lor. Prăjirea îmbunătățește aroma de nuci și oferă nucilor o textură crocantă. Iată cum o poți face:
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (175 ° C).
- Întindeți nucile crude în coajă într -un singur strat pe o foaie de copt.
- Aruncați un pic de ulei de măsline peste nuci și presărați cu un vârf de sare. Puteți adăuga, de asemenea, alte condimente precum scorțișoară sau paprika pentru o aromă diferită.
- Aruncați cu ușurință nucile pentru a vă asigura că sunt acoperite uniform cu uleiul și condimentele.
- Coaceți nucile în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 - 15 minute sau până când sunt parfumate și ușor aurii. Fii cu ochii pe ei, deoarece pot arde rapid.
- După ce au terminat, lăsați nucile să se răcească câteva minute înainte de a le crăpa.
Nucile prăjite în coajă sunt perfecte ca o gustare pe cont propriu sau le puteți toca și le puteți adăuga la salate, făină de ovăz sau produse coapte.
Făcând unt de nuc
Untul de nuc este o alternativă delicioasă și sănătoasă la untul de arahide. Este cremos, nuci și poate fi folosit într -o varietate de moduri. Iată cum îl puteți face cu nuci crude în Shell:
- Deschideți nucile crude și îndepărtați piulițele din cochilii.
- Puneți nucile într -un procesor alimentar și pulsați de câteva ori pentru a le despărți.
- Continuați să prelucrați nucile, răzuind ocazional părțile laterale ale procesorului alimentar. Poate dura câteva minute pentru ca nucile să se transforme într -un unt neted. Puteți adăuga un pic de ulei, cum ar fi uleiul de nucă de cocos sau uleiul de măsline, dacă untul pare prea gros.
- Odată ce untul de nuc atinge consistența dorită, puteți adăuga un pic de miere sau sirop de arțar pentru dulceață sau un vârf de sare pentru aromă.
Untul de nuc poate fi răspândit pe pâine prăjită, folosit ca scufundare pentru fructe și legume sau adăugat la smoothie -uri.
Adăugarea nucilor la produse coapte
Nucile crude din coajă sunt un plus excelent la produsele coapte. Acestea adaugă o textură crocantă și o aromă de nuci. Iată câteva idei:
- Brownies de nuc: Adăugați nuci tocate la rețeta ta de brownie preferată. Nucile vor oferi Brownies o criză delicioasă și un gust bogat, de nuci.
- Muffins de nuc: Amestecați nucile tocate în bătutul de brioșă. De asemenea, puteți presăra câteva nuci deasupra brioșelor înainte de a coace pentru o criză suplimentară.
- Pâine de nuc: Încorporează nuci în aluatul tău de pâine. Rezultatul este o pâine plină de viață, perfectă pentru sandvișuri sau toast.
Folosind nuci în vase savuroase
Nucile nu sunt doar pentru mâncăruri dulci. De asemenea, pot fi utilizate în feluri de mâncare savuroase pentru a adăuga o aromă și o textură unică. Iată câteva exemple:
- Pesto de nuc: În loc să folosiți nuci de pin în pesto, folosiți nuci. Amestecați nucile, busuiocul, usturoiul, parmezanul și uleiul de măsline într -un procesor alimentar până la neted. Acest pesto de nuc poate fi folosit ca sos pentru paste, o răspândire pe sandwich -uri sau un topping pentru pizza.
- Nuc - pui crustat: Zdrobiți câteva nuci prăjite și amestecați -le cu pesmet. Înmuiați sânii de pui în spălare de ouă și apoi înveliți -le cu nucul - amestecul de pesmet. Coaceți puiul în cuptor până când este gătit. Crusta de nuc oferă puiului o crunch delicioasă și o aromă de nuci.
- Salată de nuc: Adăugați nuci tocate la salata preferată. Se împerechează bine cu verdeață, fructe și brânzeturi. Puteți face, de asemenea, o vinetă de nuc, amestecând nuci, oțet, ulei și un pic de miere sau muștar Dijon.
De unde să obțineți nuci crude în coajă
Dacă sunteți interesat să încercați aceste metode de gătit, veți avea nevoie de o ofertă bună de nuci brute în Shell. În calitate de furnizor, vă pot oferi de înaltă calitateNuci în vrac în coajă. Aceste nuci sunt proaspete, hrănitoare și perfecte pentru gătit. Avem și noiNucile crude din Yunnan, care sunt cunoscute pentru aroma și calitatea lor excelente. Și dacă sunteți în căutarea unui tip specific, al nostru185 nuc în coajă spălatăeste o opțiune excelentă.
Contact pentru cumpărare
Dacă sunteți proprietar de restaurant, un producător de produse alimentare sau doar cineva care adoră să gătească cu nuci și sunteți interesat să cumpărați nuci crude în Shell, nu ezitați să ajungeți. Suntem întotdeauna fericiți să discutăm nevoile dvs. și să vă oferim cele mai bune prețuri și servicii. Indiferent dacă aveți nevoie de o cantitate mică pentru uz personal sau pentru o cantitate mare pentru afacerea dvs., v -am acoperit.
Referințe
- Harvard Th Chan School of Public Health. „Nuci și semințe”.
- Clinica Mayo. „Beneficii sănătoase ale nucilor”.
- USDA FoodData Central. Informații nutriționale despre nuci.